米 上野商店 真壁産コシヒカリ  こしひかり 

米どころ茨城県真壁産コシヒカリ、最高級の味を是非ご賞味ください。

TEL.0296-55-3355

〒300-4405 茨城県桜川市真壁町桜井743

こだわり

安心安全なわけ

当店では、地元真壁のコシヒカリのみを長年取り扱ってきました。田植えから稲刈り収穫まで、信頼のおける生産者のお米だけを厳選して皆様の食卓へお届けします。
地元直売、直送だからできる強みです。



お米の放射性物質検査結果
桜川市全域において、平成24年度産米すべての玄米で放射性物質は検出されませんでした。
安心してお召し上がりください。

低温保存(発送直前精米)

一年中新米の美味しさを保つため、低温保存で管理しております。また、発送直前に当店で精米しますので、精米したての香りのよい状態でお届けします。


美味しいごはんを食べるには

おいしいご飯を食べるには、精米したてのお米を炊くのが理想的です。

精米したお米はなるべく早く

精米したお米を長期間蓄えておくと、美味しさが損なわれます。一度にたくさんのお米を買わずに、一か月分を目安に買うようにしましょう。

冷暗所で保存しましょう

保存の最適温度は10~15℃ですので、冬場は常温でも問題ありませんが、夏場はできればペットボトルなどの密閉容器に入れて冷蔵庫で保存するのが良いでしょう。

米びつをお使いの場合の注意点

米びつを使用している場合は、新しくお米を入れる時に、古いお米の上に加えていくのではなく、一度全てお米を出して掃除をしてから入れましょう。
掃除をしないと米びつの隅に残った糠(ぬか)に虫がわくことがあります。
また、米びつにとうがらしを1本入れると虫除けに、炭をいれるとにおいとりになります。

米につく匂いについて

匂いの強いもののそばに置くと、お米ににおいが移ってしまいます。
お米は野菜や果物などと一緒には置かず、別の場所で保管しましょう。